Komijn, gemalen (djinten)
Specerijen zijn planten en/of plantendelen die aromatisch smaken of ruiken of scherpe smaak hebben. Komijn heeft een licht nootachtige smaak.Specerijen kunnen aan voedsel worden toegevoegd als smaak- en geurmiddel. Bij matig gebruik helpen ze de eetlust en de spijsvertering te stimuleren. Het zijn natuurlijke smaakmakers. Komijn heeft een licht nootachtige smaak. In Nederland is gemalen komijnzaad ook wel bekend als 'djinten' of 'djintan', een verbastering (of oude schrijfwijze) van de Indonesische naam voor komijn Jintan.
nVerpakking: 20gr
Kwaliteit: bio
Ingrediënten: komijn*. * Van biologische herkomst, land van herkomst ingrediënten is divers.
Biologische grondstoffen
Biologische producten zijn gemaakt van grondstoffen die geteeld zijn zonder gebruik van kunstmest, chemische bestrijdingsmiddelen (er gezocht naar natuurlijke alternatieven) of gentechnologie. Ook bevatten biologische producten geen kunstmatige toevoegingen. In de biologische landbouw en veeteelt krijgen planten en dieren de tijd om te groeien en zich op een natuurlijke manier te ontwikkelen. Hierdoor behoudt het product zijn eigenheid, smaak en de kwaliteit. Verder wordt er rekening gehouden met natuurlijke kringlopen en groeiprocessen. De bodem wordt niet uitgeput maar gevoed en verbeterd met natuurlijke compost. Dit alles levert een mooi kwaliteitsproduct op.
De ingrediënten, voedingswaarde en ALBA Allergenen worden overgenomen uit de door producenten aangeleverde informatie. Wat betreft ALBA Allergenen lees voor gebruik het etiket.